学校給食週間最終日は「令和」の給食でした。インド料理のキーマカレーやとろとろオムレツなど、子供たちに人気のメニューでした。現在、学校給食は栄養面だけでなく、さまざま食文化の伝承の役割も求められています。今日のキーマカレーには肉ではなく、大豆食品の「大豆ミート」を使うなど健康を意識したものになっています。

昭和から令和までの給食はいかがでしたか？その時代に合わせて変化していく給食。大人になったとき、思い出として残り、次の世代に語り継がれていきます。子供たちには、これからも感謝していただいてほしいです。